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朴门工作坊招募 | "盖娅设计"联合台湾朴门老师共建培德教学食物花园

星期五, 02 6月 2017 20:25

种植花草的花园您经常见到,您有没有见过:既可以吃又可观赏(美学价值)还兼具有永续精神(生态理念)的花园呢?

培德教学食物花园设计草图(泰山 图)

 

2017年6月10日-11日,“自然之友▪盖娅设计”携手培德书院开展食物花园营造工作假期,一起来探寻螺旋花园,厚土栽培,以及昆虫旅馆背后的秘密吧~

 

工作假期活动内容

 

一起建造屋顶雨水收集系统

雨水收集系统 (泰山 图)

 

雨水是滋润生命的甘露。前几天,端午工作假期学员用雨水收集系统里的雨水浇灌了移栽苗木,实践了雨水的资源化利用。本次工作假期将系统学习屋顶雨水收集系统的原理结构、实作方法。

 

善用垃圾种好菜——厚土栽培

厚土栽培法设计草图(泰山 图)

 

面对坚硬贫瘠的、没有生机的土壤或草坪,您有信心种好蔬菜花草吗?跟小编来吧!厨余垃圾、纸板报纸、秸秆杂草,给土地做个三明治,在上面栽培,很快就能收获,分分钟变成种菜达人啦!

 

香草螺旋花园

香草螺旋花园设计草图 (泰山 图)

 

在有限的空间里,也可以建个美美的花园吗?螺旋花园可以在小小的空间里种植更多的、各种不同习性的香草等植物。您可以一边欣赏美美的微型花园,一边喝着超级新鲜的香草茶了。

 

昆虫旅馆

昆虫旅馆(泰山 图)

 

城市中为什么看不到蝴蝶蜜蜂?没有家的孩纸是不是很可怜?想不想随时可享受到自然天籁的声音?想让抓狂的蚊子消失?想让蔬菜害虫走开?一起来给昆虫安个家吧!

 

自己做堆肥

三格堆肥箱 (泰山 图)

 

堆肥?很累吗?不累的!朴门堆肥是轻松愉快的疗愈节目。臭臭的动物便便,加上厨余杂草发酵,就可以变成气味清香的有机肥啦!蔬菜花草很喜欢,土壤越来越健康!

 

生态池和食物花园营造系列工作假期第1期于2017年5月28日-29日举办。两天时间里,通过共知共行,参与者(从山东、河南等地来参加活动)彼此建立起了深深的情感连接,产出了一个永续生态的教学食物花园及大鹅生态生活环境,我们实现零废弃活动,将活动两天产生的厨余用于花园堆肥,收集的雨水用于种植的植物(野趣宿根花草、香草、蔬菜)浇灌。通过设计的生态,实现永续的能量流动及物质循环,接下来的事情交给大自然,交给阳光、雨露和风,还有时间,自然魔法师将会神奇再现一座生产性魅力花园。

 

生态池里种植了芦苇、菖蒲、睡莲等水生植物,蛙鸣阵阵,重现了古诗里的“白毛浮绿水,红掌拨清波”生态池湿地植物生境。

生态池初现  (盖娅设计 图)

 

大鹅夫妇的大别墅屋顶变成了绿屋顶

共筑大鹅夫妇的自然爱巢!

加装稻草覆盖的绿屋顶 (盖娅设计 图)

 

和想象中的花园很不一样啊(盖娅设计 图)

 

满满的蔬菜、香草、花卉,蜜蜂、蝴蝶飞舞,这样的食物花园,是为像小编这样的“好(才)吃(华)懒(横)做(溢)”的人定制的吗?

 

活动信息

 

活动时间:2017年6月10日至6月11日,两天一夜

 

活动地点:培德书院国际学校

 

地址:北京市顺义区后沙峪罗马湖中路甲1号.罗马湖畔

电话:(010)8047 6088,13701289794(宁猫猫)

 

公共交通:

(1)地铁十五号线花梨坎站或后沙峪站均可,出地铁后搭乘出租车或滴滴叫车前往书院。

(2)顺义顺22路公交车罗马环岛站下车,之后沿罗马湖左堤路步行约20分钟到达书院。

 

 

工作假期日程表

 

作息时间

6月10日

6月11日

07:30-08:30

09:00前抵达上课地点

早餐

08:30-12:00

9:00开始,屋顶雨水收集系统讲解及实作

食物花园堆肥系统讲解及实作

12:00-14:00

午餐/午休

午餐/午休

14:00-18:00

螺旋花园讲解及实做

厚土栽培讲解及实做

昆虫旅馆讲解及实作,收尾/互相观摩分享总结(16:30结束)

18:00-19:00

晚餐

 

19:00-21:00

露天观影,分享

 

 

 

 

食宿安排

 

活动期间,主办单位将为大家提供饮食服务。

 

除一顿早餐外,其余三顿用餐将来自提倡“农场到餐厅”理念的“山野朴食”餐厅,食材全部是有机食材,课间伴有水果提供。

 

同时,我们还会为大家免费提供帐篷和防潮垫,在校园草坪上安排露营住宿,住宿标准为2人1顶帐篷,有特殊情况者留言。

 

注意事项

 

参与者需自行准备适合厚度的睡袋(睡袋属于个人贴身物品,需要各自准备或到外面的户外俱乐部租用)。如果您有入住旅店的需求,您可在周边自行安排住宿,相关费用自理。

 

受场地限制,本次工作假期不能提供洗澡条件,望请谅解。

 

适合人群

 

热爱自然、热爱生活的18岁以上成人、14岁到18岁未成年人(须经监护人出具同意书)

想自己种植食物的市民

想拥有自己小花园的市民

幼儿园、小学、中学、大学老师

农场及生态村从业者

具有参与精神的景观设计师

 

招生人数

 

本次活动招募人数满员20人。

报名人数达到10人开课,未达到10人此活动取消,退还全额课程费用或挪至下次活动使用。

 

 主办单位

 

 “自然之友▪盖娅设计”工作室

“盖娅设计”(GAIASCAPE)是自然之友和盖娅自然教育从事可持续环境设计的专门机构。践行“参与式设计”理念,以“设计启蒙公众的环境意识,增强公众参与改善环境的行动能力,使设计生活化,景观教育公众化,从设计视角培力绿色公民的社会氛围”为行动目标。采取与公众“共知(学习)共行(实践)”的设计方式,分享使环境永续的设计理念,技术与案例,并实际体验营造过程,达到与在地使用者共同发现环境问题,共同学习解决问题的知识,共同付出改善环境的行动,共同享用改善后的环境。

 

 

 

合作单位

 

培德书院国际学校

 

 

收费标准

 

工作假期收费:RMB1050元/人。

注:费用包含活动期间产生的餐饮、生活设施使用、课程设计、讲师酬劳、教具、劳动工具、劳保用品、营造材料、保险费等费用。费用不包括参与者到达和离开活动地点的交通费用及在外住宿费用。

 

 

 

优惠政策

 

6月8日前报名可享立减100元优惠,即RMB950元/人。

 

 

报名方式

 

请您仔细阅读,慎重考虑后再报名;点击底部【阅读原文】,准确填写和提交报名表;提交成功后,请按以下方式完成缴费,缴费成功后,方为确认名额,先到先得。(成为确认名额后,我们会及时通知您做好行前准备及告知交通导引信息)

 

 

缴费方式

 

转账时请附言:“盖娅设计-培德朴门-您的姓名”,以便查收。

△网银支付:

户名:北京盖娅咨询有限公司

开户行:交通银行北京北三环中路支行

账号:110060567018150079205

△支付宝:

该Email地址已收到反垃圾邮件插件保护。要显示它您需要在浏览器中启用JavaScript。 北京盖娅咨询有限公司

 

 

 

退费规则

 

如因个人原因不能按时参加课程,须提前告知,我们可作如下处理:

1. 退还全部课程费用的50%;

2. 将您的费用延后至“盖娅设计”其他活动使用;

 

注意事项

 

1. 遵守活动时间。不迟到、不早退, 遵守活动秩序、注意安全;

2. 遵守环保规则:请勿使用一次性用品;减少使用小包装用品;避免使用瓶装水;活动期间勿采摘、捕捉、伤害自然生物;教具用完返还,便于我们重复使用;

3. 活动前须签署《盖娅活动须知-告知书》。

 

 

 

报名咨询

 

黑土(白永康)/电话:13810383125

 

培德书院介绍

 

培德书院,这是一所天还未亮孩子就赶着想上学,天黑了,孩子还舍不得回家的学校。

 

书院以“现代书院式人文生态耕读学习村落”型态创设校园。学校就是一个村落,在这个村子里,孩子认识所有的师长,师长认识所有的孩子。小班小校,中外籍教师协同教学。因材施教与适性发展,在这里不是一句口号,而是一种真实的生命实践。

 

培德书院依托于台湾道禾学校深耕文化教育与国际教育合作的近20年的实践经验,开展优质全方位的教育,同时开启中国国际学校的新视野与新纪元。

 

讲师团队介绍

 

颜嘉成

 

台湾大学建筑与城乡研究所硕士、朴门永续设计专业认证教师、朴门永续设计专业设计师。目前担任东华大学社会参与中心研究员、花莲县朴门永续生活协会常務理事、花莲县乡村小区大学主任。他曾经参加了2008年汶川灾后重建规划工作。参与多年的城乡规划与小区工作, 2005年移居花莲,投入小区、部落营造工作,运用朴门永续设计的概念,进行乡村之产业发展与生产方式的转型,参与丰南水梯田、丰滨大港口水梯田复育计划、台东安朔部落森林咖啡等工作,现为加纳纳部落合作农场、富里天主堂绿生学习农场与玉里镇绿生米推动等顾问。除了在台湾东部地区进行朴门永续设计协助与咨询外,并积极参与国际朴门运动,现为朴门亚洲联盟Permaculture Asia Alliance(SE-ASIA)台湾区联络人;泛太平洋朴门防救灾(Permaculture Aid)台湾区召集人,现在正在台湾推动以实践为主的「花莲朴门永续乡村学校」。

 

颜嘉成老师2016年中主持了上海首次朴门永续设计基础课程工作营(PDC),开创了大陆都市朴门的新篇章,同期联合发起都市朴门永续发展协会,致力于大都市的朴门实践。

 

 

泰山

 

泰山:本名高健

自然之友▪盖娅设计工作室创始人

北京大学建筑与景观设计学院校友理事会副会长

北京大学建筑与景观设计学院景观设计学硕士

环保组织“自然之友”终身会员

自然之友▪盖娅自然学校联合发起人及讲师

自然之友第二期自然体验师(2011)

中国大陆首届朴门永续Permaculture DesignCertificate(PDC)认证设计师(2013北京)

高健在“参与式设计”和环境教育及生态景观方面,均有实践经验。特别是用参与式设计的方式来普及公众生态景观教育方面有着特殊的偏好与热情,更是一份实现人居环境与社会永续发展的责任。2011年起,与自然之友等社会公众志愿者在北京发起打工子弟“绿校园计划”、营造城市社区海绵细胞计划(获2016福特环保奖社区实践奖)。2013年,成为中国大陆首届朴门永续Permaculture Design Certificate(PDC)认证设计师,用设计践行其“照顾地球(care for the earth)、照顾人类(carefor the people)、分享多余(Fair Share)”的伦理价值。2014年,他成为自然之友▪盖娅自然学校联合发起人并担任环境教育讲师,主讲生态建造课,同年,加入中国乡建院投身实践乡村景观。2016年底,回到自然之友,他与盖娅自然教育创办“自然之友▪盖娅设计”工作室,用设计视角渲染绿色公民。

 

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